sábado, 31 de agosto de 2013

Un total de 13 estudios de arquitectura andaluces se reúnen con empresarios chinos para internacionalizar su negocio

Hotel en el centro de Sevilla, Hotel Boutique Elvira Plaza en la Plaza Doña Elvira, en el corazón del Barrio de Santa Cruz les invita a conocer parte de la internacionalización de las empresas andaluzas en China

Un total de 13 estudios de arquitectura andaluzas participan, junto a siete empresas de China, en un encuentro de negocios que recorrerá Andalucía. Esta acción de promoción internacional está organizada por la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda), entidad dependiente de la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo.

Un total de 13 estudios de arquitectura andaluzas participan, junto a siete empresas de China, en un encuentro de negocios que desde este lunes y hasta el 26 de junio recorrerá Andalucía. Esta acción de promoción internacional está organizada por la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda), entidad dependiente de la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo. En esta misión comercial se han mantenido este unes, además de las presentaciones sobre el mercado, entrevistas individuales entre los estudios participantes y, además, se visitarán estudios y proyectos con el objetivo de propiciar el establecimiento de acuerdos entre arquitectos de Andalucía y China. Este encuentro está motivado por la evolución favorable del sector de la construcción en China, que está desarrollando grandes planes de desarrollo encaminados a la creación de nuevas ciudades. Según los datos de Extenda, acceder a las oportunidades del mercado chino requiere mantener presencia directa en el país, de forma individual o también agrupada entre estudios que se complementen entre sí. Además se ha constatado que estas sociedades pueden verse facilitadas por intercambios docentes en el ámbito universitario. Por ello este encuentro tiene como objetivo explorar estas posibilidades y propiciar la colaboración con los estudios chinos invitados que han sido seleccionados por la Oficina de Promoción de Negocios de Extenda en Shanghái, principalmente provenientes de ciudades de segundo nivel como Chonqing o Chengdu que experimentan mayor nivel de desarrollo y menos saturación que las de primer nivel. Según los datos de Extenda, existe en China un fuerte desarrollo de su construcción, impulsado principalmente por el sector inmobiliario y por un rapidísimo incremento de la tasa de urbanización. Según datos del Buró Nacional de Estadísticas de China, en 2011 la población urbana del país se situó en 690 millones y se espera que en 2030 se alcancen los mil millones de habitantes urbanos. Con estos datos, se supone un aumento de la población urbana de entre 15 y 20 millones de personas anualmente en los próximos 18 años, el equivalente a crear una ciudad de un tamaño superior a Granada cada semana. Delegación andaluza y china La delegación china está formada por estudios de las ciudades de Chengdu (Sichuan Architimes Design Co. y Sichuan Panzhihua Planning and Design Institute), Shanghái (Tongji University CAUP y Tongji Urban Planning & Design Institute), Nanjing (Archidot Studio) y Chongqing (Chongqing Boding Architectural Design) y Hangzhou (Zhejiang Hualei Architectural Design Consulting). Las empresas andaluzas participantes provienen de Sevilla (XY Arquitectos, LQC Architecture, GD Consulting, ACTA-Arquitectura Ciudad y Territorio Andaluz, Aloima Arquitectura Sostenible, 3BAUM+Sodinur y Cruz y Ortiz Arquitectos), Huelva (LAR-Laboratorio Arquitectura), Málaga (Bordallo y Carrasco Arquitectos, Civis Architecture, MED Architects y Potoma) y Córdoba (Estudio 88 Arquitectura y Urbanismo). La agenda del día comenzó con la presentación de los conceptos clave de la arquitectura china por parte de Li Xiangning, vicedecano de Relaciones Internacionales de la Escuela Superior de Arquitectura de la Universidad Tongji; tras el cual, Deng Gang, director de Sichuan Panzhihua Planning and Design Institute, comentó las nuevas tendencias de la urbanización en China. Además Liu Qi, presidente de Chongqing Boding Architectural Design, trató el tema de las fases del diseño de un proyecto. El segundo día del encuentro la delegación china visitará Aloima en la Facultad de Ingeniería, obras del estudio Cruz y Ortiz, como el Estadio Olímpico y la estación de Santa Justa; el Auditorio del Palacio de Congresos de Sevilla, de GD Consulting, la residencia de discapacitados en Huelva, Frater, de LAR; y los hoteles Palacio Alcázar y Elvira Plaza de Aloima. El miércoles 26 de junio visitarán en Málaga el edificio deportivo "El Perchel" de LQC, la Casa Fina de Potoma, la Clínica Ceram de MED Architects, el centro hospitalario y el hotel Resort Kempinski de LQC, y el Centro de Negocios Tecnocórdoba y Urbanización Cortijo del Cura de E88 en Córdoba Arquitectura en china Según un informe de Extenda, el continuo crecimiento económico de China, actualmente la segunda potencia mundial, ha desembocado en un proceso de urbanización que lo ha convertido en el mercado de la construcción más grande del mundo. De hecho, el país oriental fue el mayor consumidor de cemento en 2010, con un 56 por ciento del total mundial. El XII Plan Quinquenal puesto en marcha por el gobierno chino para el período 2011-2015 prevé la construcción de 36 millones de viviendas de protección oficial y el desarrollo de la red de transporte global, hasta alcanzar los 45.000 kilómetros de vías férreas, los 83.000 kilómetros de carreteras y un nuevo aeropuerto en la ciudad de Pekín.


viernes, 30 de agosto de 2013

Fideuá con langostinos de Restaurante El Giraldillo



Hotel en Sevilla, Hotel Boutique Elvira Plaza junto a la Giralda, con wifi gratis, les presenta la espectacular Fideuá con langostinos de Restaurante El Giraldillo. ¡Qué mejor plan que disfrutar de un sabroso plato a los pies de la Giralda!

www.hotelelviraplaza.com

jueves, 29 de agosto de 2013

Desayunos de Vinela Tapas y Copas



Hotel céntrico en Sevilla, Hotel Boutique Elvira Plaza junto a la Catedral y el Alcázar les presenta un desayuno de cine, anímense a disfrutar de una tostada con jamón serrano y aceite de oliva en Vinela Tapas y Copas, ideal para empezar un día magnífico.

miércoles, 28 de agosto de 2013

Chorizitos caseros al cava de Vinela Tapas y Copas





Hotel en Sevilla, Hotel Boutique Elvira Plaza en Plaza Doña Elvira les propone una idea espléndida para tapear por el centro de Sevilla, unos Chorizitos caseros al cava de Vinela Tapas y Copas, un delicioso plato que no dejará indiferente a nadie.

martes, 27 de agosto de 2013

Ruta por los Azulejos de Sevilla


Hotel con encanto en Sevilla, Hotel Boutique Elvira Plaza en Plaza Doña Elvira, les propone una visita por los diferentes estilos de azulejos que decoran la ciudad

Hay ciudades a las que nos encanta volver. Sevilla es una de ellas. Tienen tanto que ver que a veces los detalles más bonitos se te escapan. En esta ocasión, hemos preparado una ruta fijándonos en algo tan sevillanos como son los revestimientos de suelos y paredes. Vestida de cerámica, mármol o baldosa hidraúlica, sevilla está siempre guapa.

Museo de la cerámica de Triana
Además de toreros y flamencas, Triana ha producido las piezas de cerámica más típicamente andaluzas. Entorno a las calles Antillano Campos y Alfarería están algunas de los ceramistas más importantes, artesanos que trabajan siguiendo la técnica introducida por los árabes y mejorada por el ceramista italiano Niculoso Pisano en el Siglo XV, quien trajo la técnica que permitía mezclar en una sola cerámica más de tres colores.
Dentro de poco se va a inaugurar, en lo que fueron los hornos de Cerámicas Santa Ana, una de las empresas decanas del barrio, el Centro de Artesanía de Triana. Será un museo donde se verán piezas importantes y a los artesanos de Santa Ana trabajar, pero lo mejor va a ser poder ver los hornos originales, algunos trabajando desde el siglo XII hasta los años 80.

Iglesia de Santa Ana 

Se le conoce como la catedral de Triana por sus dimensiones (y porque les da la gana a los trianeros). En una de sus paredes sobrevive la primera obra sevillana de Pisano, la lápida para el sepulcro de Íñigo López, un misterioso personaje a cuya figura yaciente en cerámica se le ha pegado patadas (literalmente). Para su desgracia, hay una leyenda que asegura que quien le pega, se casa.

Sala Capitular de la Catedral 

En la Sala Capitular de la Catedral de Sevilla nos encontramos con este espectacular suelo elíptico hecho con mármol durante el Renacimiento. El dibujo imita el diseño que Miguel Ángel ideó para la la Piazza del Campidoglio de Roma. 

Y en la sala de los Cálices, donde se puede ver el retrato de las alfareras y mártires de Triana Santa Justa y Santa Rufina firmado por Goya, vimos este suelo tan geométrico que más tarde comprobamos coincidía con el diseño de la baldosa hidráulica colocada en nuestra habitación en el coqueto Hotel Elvira Plaza (doble desde 79 €). 

La parte gastronómica 

Nikkei Bar es un restaurante de gastronomía fusión asiático-peruano muy de moda entre los modernos habituales de la Alameda. Su especialidad son los ceviches y los niguiris (que no probamos), pero todo está bueno y las raciones son generosas.
Bodega Casa Morales (Calle García de Vinuesa, 11) es un clásico sevillano. El negocio abrió hace 162 años y permanece igual que el primer día, totalmente restaurado y dividiendo a sus clientes en dos espacios estancos, unidos (o divididos) por una enorme barra y con unas tinas gigantes de vino como testigos del paso del tiempo.

Museo de Bellas Artes / Palacio de Lebrija 

Gran parte del patrimonio artístico procedente de los conventos desamortizados en el siglo XIX ha acabado en los patios del Museo de Bellas Artes de Sevilla.
Otro sitio interesante lleno de restos de aquí y de allá es el Palacio de la Condesa de Lebrija, un palacio del siglo XVI que contiene una colección de mosaicos romanos única, todo procedente de Itálica, la Sevilla romana.
Especialmente bonitos, por la fragilidad y originalidad del dibujo, son los azulejos del comedor de verano (arriba a la derecha) en los que se representan las típicas escenas de montería y también vistas de ciudades españolas.

Hotel Alfonso XIII 

Cerramos este tour por el universo cerámico sevillano en el Hotel Alfonso XIII, creado para alojar a los mandatarios internacionales durante la Exposición Iberoamericana de 1929. El hotel acaba de reabrirse bajo la gestión de la cadena americana Starwood después de una reforma que ha respetado todo el patrimonio arquitectónico, incluyendo los azulejos de la escalera principal, una orgía de angelotes y filigranas renacentistas. 

El punto pop del hotel está en los baños, cubiertos de cerámica a rayas verticales y brillos varios muy “ochenteros” de la firma trianera Mensaque.
Dormir en este palacio historicista en pleno centro de Sevilla cuesta desde 211 € en habitación doble. 


lunes, 26 de agosto de 2013

La aplicación para el móvil de Tussam roza las 76.000 descargas


Hotel céntrico en Sevilla, Hotel Boutique Elvira Plaza, con wifi gratis, les informa de que los sevillanos están a la última tecnológicamente

La aplicación informática (app) de la sociedad municipal Transportes Urbanos de Sevilla (Tussam), presentada en el mes de enero, ya ha alcanzado 75.874 descargas, 57.026 para Android y 18.848 para iPhone, y 6.327.710 consultas. El número de consultas diarias ha experimentado un crecimiento sostenido desde su implantación, en línea con las descargas realizadas, alcanzando valores máximos en la primera quincena de julio con 63.000 consultas cada día. 

Según un comunicado del Ayuntamiento, esta aplicación informática, para uso en los teléfonos móviles inteligentes smartphones, "hace más fácil los desplazamientos en la red de líneas, aportando de forma sencilla y cómoda toda la información que necesita cualquier cliente sobre el servicio". Asimismo, asegura que está basada en un sistema pionero en la aplicación de las "tecnologías de la información y comunicación al transporte", que permite la localización de todos los vehículos de la flota de Tussam en tiempo real mediante GPS. Además, la aplicación permite que los usuarios que dispongan de este tipo de teléfonos, puedan "conocer toda la información en tiempo real" sobre las distintas líneas de la red, paradas, cómo ir de un punto a otro de la ciudad, o los tiempos de llegada del autobús. 

Tras su puesta en servicio, Tussam ha incorporado diversas mejoras, como una funcionalidad que permite su uso a personas con discapacidad visual, basada en el sistema Voice Over, que traslada a voz los distintos mensajes de la App pulsando la pantalla. Otra de estas mejoras ha sido la incorporación de una "alerta de tiempos de llegada", en la que el usuario puede seleccionar la línea, la parada, la hora a partir de la que quiere coger el autobús y con cuánto tiempo de antelación desea recibir la alerta. 

En este sentido, la AppTussam se encarga de realizar las consultas necesarias al sistema de ayuda a la explotación de la empresa y de avisar al usuario de la llegada del autobús con la antelación que previamente haya definido. También se ha sumado una "plataforma multidioma" que incorpora, además del castellano, el inglés y francés, y mejoras en las funcionalidades del mapa, como localizar sobre el mismo la ubicación del usuario, las paradas más cercanas a un punto determinado, posicionar la ubicación de los autobuses de una línea en tiempo real y capas satélites y 3D orientables. 

De esta manera, el delegado de Seguridad y Movilidad, Juan Bueno, ha destacado que "estas nuevas funcionalidades hacen aún más atractiva la aplicación que está prestando un excelente servicio a los usuarios del transporte público de Sevilla, y que en estos seis meses de funcionamiento se ha situado entre las primeras en número de descargas y consultas dentro del sector"."Se trata de una medida más que la empresa ha puesto en marcha con el objetivo de quitarle cuota de mercado al vehículo privado, consiguiendo que la experiencia del cliente crezca en excelencia", ha concluido Bueno. 


domingo, 25 de agosto de 2013

Unas 17.000 personas asisten a los conciertos en los Jardines del Real Alcázar

Hotel en el Barrio de Santa Cruz, Hotel Boutique Elvira Plaza junto a Catedral y Real Alcázar, les informa del éxito de los conciertos de este verano en el Alcázar 

Un total de 16.706 personas ya han asistido a los conciertos iniciados el día 19 de junio dentro de las Noches en los Jardines del Real Alcázar, lo que corresponde a una ocupación media del 94,71 por ciento del aforo ofertado. 

Además, el promedio de los días en que se han agotado todas las entradas es del 65 por ciento de los conciertos realizados hasta la fecha. En una nota, el Ayuntamiento de Sevilla indica que Noches en los Jardines del Real Alcázar de Sevilla aúna la posibilidad de visitar y pasear por sus jardines, con la asistencia a conciertos de músicas que conforman un recorrido por las edades histórico musicales del palacio en uso más antiguo de Europa; desde la música antigua al jazz pasando por la música clásica, el flamenco y otras músicas del mundo. 

La séptima semana de conciertos se inicia este lunes, con la actuación del popular grupo Samarcanda que presentará una travesía por la memoria de Músicas del Oriente y del Mediterráneo. Además, este martes llega el legendario músico sevillano Manuel Imán, que presentará el programa 'Canciones de un corazón agradecido', donde se escuchará desde antiguos cánticos tradicionales de India hasta temas de música americana, con el nexo de unión del agradecimiento. "El repertorio incluye improvisaciones sobre las más bellas marchas procesionales que se escuchan en Semana Santa. 

Manuel Imán con la fuerza, sensibilidad y exquisitez de su guitarra y su voz garantiza conciertos inolvidables", añade. El miércoles 31 de julio vuelve al ciclo el exitoso y popular grupo 'O Sister!', que presentará su homenaje a la música popular norteamericana de los años 20 y 30, las décadas doradas del 'dixie' y del 'swing', este año con un programa dedicado a 'La mujer en los orígenes del Jazz'. 

El jueves 1 de agosto actuará Chez Luna, integrado por Vicky Luna e Ismael Sánchez, que estarán acompañados por el cantautor Javier Pereyra. "Nos deleitarán con un programa que a través del Bolero realizará un viaje por toda América Latina", explica. Además, el viernes actuará 'Trio Vega' formado por excelentes instrumentistas y centrado en interpretar repertorio clásico, romántico y moderno. Ha ofrecido conciertos en la Fundación Botín de Santander, Sociedad Filarmónica de Gijón, Fundación Juan March de Madrid, Auditorio Manuel de Falla de Granada, entre otros. 

En esta ocasión, ofrecerán el programa 'Mujeres compositoras'. El sábado 3 de agosto llega de nuevo el Flamenco, en esta ocasión de la mano de la cantaora Rosario La Tremendita, uno de los jóvenes valores, "flamenca por tradición, autora por vocación y artista por amor". A continuación, el domingo llega el popular grupo de música celta 'Sheela Na Gig' formado por músicos de dilatadísima experiencia en el terreno de la música folk de centro Europa, de Bretaña, Galicia e Irlanda. 

Las entradas se pueden adquirir al precio de cinco euros en la taquilla del Apeadero del Real Alcázar, en el Patio de Banderas, en horario de 10,00 a 13,00 horas y de 19,00 a 20,30 horas, de lunes a viernes, y los sábados de 10,00 a 12,00 horas. También, se pueden comprar por Internet al precio de seis euros por localidad. 


sábado, 24 de agosto de 2013

Visitas nocturnas para descubrir los tesoros ocultos de la Iglesia del Salvador

Hotel en el centro de Sevilla, Hotel Boutique Elvira Plaza cercano a Plaza del Salvador, les propone una visita nocturna a esta maravillosa iglesia

Desde esta semana el Cabildo de la Catedral ofrece recorridos nocturnos para la ruta «Huella de lo sagrado», que permitirá a los visitantes adentrarse por la iglesia del Salvador en algunos de los espacios que habitualmente permanecen ocultos a la mirada del que se acerca a este templo barroco, como son las criptas, el camarín de la Virgen de las Aguas o las cubiertas. 

Las visitas, que podrán realizarse hasta el 15 de septiembre, comienzan en el patio de los naranjos con una introducción general a cargo de los intérpretes del patrimonio de Homo Artis, Conocer Sevilla o Engranajes Culturales (las tres empresas que se encargan del recorrido). En ese punto, que en su día fue el patio de abluciones de la mezquita, tiene lugar una primera toma de contacto con el legado cultural que se tiene bajo los pies, que abarca diversas épocas y culturas y que sorprenderá por su riqueza y variedad. 

Capiteles romanos y una torre que aún conserva vestigios de su pasado árabe son sólo unos ejemplos de lo que más tarde se verá en la cripta. Tres metros más abajo, el visitante podrá recorrer un espacio que ha permanecido sellado durante cientos de años y que actualmente se ha musealizado para comprender mejor la vasta herencia que encierra. Bases de columnas de la antigua mezquita o una piedra donde con letra cúfica se narra el terremoto que tuvo lugar en el siglo XI y que desmochó la torre de la misma son algunos de los elementos que se pueden ver en este punto, además de una osteoteca donde se guardan muchos de los huesos descubiertos durante la restauración. También se puede observar la cripta de San Cristóbal, donde aparecieron 900 cuerpos de niños enterrados entre los siglos XVIII y XIX. 
Virgen fernandina 

La siguiente parada es el camarín de la Virgen de las Aguas, una talla fernandina que ha tenido gran devoción en Sevilla y que descansa en un retablo realizado por José de Maestre, donde se aprecian las figuras de San Leandro y San Isidoro y más arriba a San José y San Diego de Alcalá, titulares de los mecenas que financiaron la obra. Una vez dentro se distinguen tres espacios: la antesala, el propio camarín y un oratorio. En el primero de ellos destaca un pequeño palanquín donde se transportaba al niño Jesús que porta la Virgen de las Aguas, que es posterior a ella (siglo XVI), para los nobles sevillanos que quisieran hacer cultos en sus casas. 

El camarín está decorado profusamente con escenas de la vida de la Virgen, como su nacimiento, su presentación en el templo y su boda con San José. Allí se celebraban numerosos actos privados de las familias sevillanas más nobles, con lo que el pedestal donde descansa la Virgen es giratorio con el fin de que la imagen pudiera presidir los citados acontecimientos. En el pequeño oratorio, a su vez, se encuentra una Dolorosa de cera del siglo XVII y el Cristo que según se cuenta habló a San Juan de Ávila en su visita a Sevilla. 

La visita concluye en las cubiertas de la iglesia, una subida por angostas escaleras que merece la pena, ya que desde arriba se aprecian unas increíbles vistas nocturnas de la ciudad y se puede contemplar de cerca la cúpula, cuyo tambor curiosamente apenas está decorado, a pesar de que esta iglesia es un exponente del Barroco. Desde aquí también se aprecian con detalle las vidrieras de la iglesia, un regalo de los duques de Montpensier. 
Visitas nocturnas al Salvador 

Sunsails Los grupos, que deberán tener un mínimo de 10 personas y un máximo de 25, podrán comenzar el recorrido a las 21:00, 21:30 y 22:00 de lunes a jueves y a las 22:00 y 22:30 los viernes y sábados. El precio de la visita, que no está permitida para menores de 14 años, es de 12 euros y las reservas se pueden hacer en la web de la Catedral de Sevilla. 


jueves, 22 de agosto de 2013

Dorada a la sal de El Giraldillo



Hotel en el centro de Sevilla, Hotel Boutique Elvira Plaza en Plaza Doña Elvira les propone un plato increíble para cena o almuerzo, Dorada a la sal de Restaurante El Giraldillo, pescado fresco para cualquier época del año

martes, 20 de agosto de 2013

Bollywood pone sus ojos en Sevilla


Hotel en el Barrio de Santa Cruz, Hotel Boutique Elvira Plaza, con cafetera en la habitación os presenta la idea de una producción Bollywodiense en Sevilla

El Ayuntamiento de Sevilla, gobernado por Juan Ignacio Zoido, ha mostrado las posibilidades que de la ciudad para acoger rodajes audiovisuales a Kulmeet Makkar, jefe ejecutivo jefe de la asociación de productores de cine y televisión de la India, una de las más importantes del mundo al producir anualmente más de 700 películas. Makkar es presidente de la importante compañía productora 'Shreya Entertainment' y durante su visita a Sevilla mantuvo diversas reuniones con el sector audiovisual sevillano como productores, técnicos, localizadores y productoras de servicio. Además recorrió diferentes localizaciones de nuestra ciudad. 

Su impresión sobre Sevilla ha sido «muy satisfactoria», según el Ayuntamiento, no sólo por lo que se refiere a los distintos espacios para rodajes, sino también por la alta cualificación del sector audiovisual sevillano, lo que facilitaría cualquier proyecto que la industria de 'Bollywood' quiera realizar en nuestra ciudad. Elogió especialmente la Plaza España, su entorno y su centro histórico, así como las márgenes del río Guadalquivir, la calle Betis y Paseo Colón. 

Además, felicitó al Ayuntamiento de Sevilla y a Sevilla Film Office por la edición de la guía "Shoot in Seville", que en su día fue presentada por el alcalde, Juan Ignacio Zoido, en la Plaza España acompañado de representantes del sector audiovisual sevillano. 

La visita fue atendida por APPES (Agencia para la Promoción Exterior de Sevilla) y la Sevilla Film Office en el marco del plan de promoción llevado a cabo por Spain Film Commission y Andalucía Film Commission en colaboración con el ICAA, ICEX y FAPAE, en el marco del acuerdo de coproducción España- India suscrito el año pasado. 

En este sentido hay que recordar que en agosto del año pasado la industria india de cine y televisión ya llevó a cabo rodajes en la ciudad de Sevilla. 

Fuente: ABC de Sevilla.

lunes, 19 de agosto de 2013

Las visitas nocturnas a Itálica comenzarán el 19 de Agosto

Hotel en el centro de Sevilla, Hotel Boutique Elvira Plaza con terraza con vistas a la Catedral y la Giralda, les propone un plan para las noches de verano en Itálica.

El Conjunto Arqueológico de Itálica, que guarda las ruinas de la antigua ciudad romana que descansa en Santiponce (Sevilla), acogerá a partir del 19 de agosto un total de 12 sesiones de su tradicional programa de visitas nocturnas. Este programa, consolidado en la oferta cultural sevillana para el periodo estival, arranca en un formato reducido, dado que en 2012 las visitas abarcaron los meses de junio, julio y septiembre y en 2011 este programa comenzó el 9 de agosto prologándose más semanas que en esta ocasión. 

En concreto, el programa de visitas nocturnas comenzará el 19 de agosto con sesiones a las 22,00 horas de lunes a jueves, toda vez que el programa tiene una duración de tres semanas, siempre según informan fuentes de la Consejería de Cultura. En 2012, cabe recordarlo, el programa de visitas nocturnas a este emblemático conjunto arqueológico duró tres meses precisamente gracias al éxito cosechado por las actividades. De cualquier manera, el 19 de agosto comenzarán las visitas nocturnas y paseos musicales por las ruinas de la antigua ciudad romana, fundada por Publio Cornelio Escipión «El Africano», cuna del famoso emperador Trajano y declarada Monumento Nacional en 2012. En cada una de las visitas, el público estará acompañado por una soprano y un intérprete de vihuela y tiorba. 

Fuente: ABC de Sevilla.

domingo, 18 de agosto de 2013

Morón recupera una de sus joyas patrimoniales

Hotel en el Barrio de Santa Cruz, Boutique Hotel Elvira Plaza, hotel con encanto en Plaza Doña Elvira os presenta la historia de un éxito.

El empeño de una parroquia ha hecho posible la implicación de un pueblo en la mejora y restauración de una de sus joyas patrimoniales. 

«Me he sentido muy arropado por el pueblo de Morón, del que estoy muy orgulloso, pues se ha volcado con la parroquia». Quien habla de esta manera de sus vecinos es el párroco de San Miguel, Amador Domínguez, que ha visto hecho realidad un empeño que comenzó a fraguar desde que llegara al municipio en 2008. En septiembre concluirá su periodo al frente de esta parroquia, la más antigua de la localidad. Pero partirá con una gran satisfacción: la de haber contribuido a devolver esplendor a una iglesia con cinco siglos de historia. 

El conjunto de actuaciones practicadas en el templo ascienden a un montante de 500.000 euros, dividido en dos fases: una primera financiada por el Arzobispado de Sevilla (250.000 euros) y el resto sufragado mediante un convenio con la entidad Serranía Suroeste Sevillana, con cargo a fondos europeos. También ha habido otras donaciones que han permitido actuaciones en materia de patrimonio artístico. 

Los trabajos que precisaba la iglesia finalizaron el pasado 30 de junio cuando el arzobispo, monseñor Asenjo, bendijo la culminación del grueso de las obras. «No se va a dejar nada sin pagar», apunta Amador Domínguez, quien hace hincapié en el interés mostrado por el Arzobispado y por sus parroquianos, que han colaborado, desde el más humilde al más pudiente, en la medida de sus posibilidades. 

Y es que la parroquia de San Miguel presentaba serios problemas de conservación, provocados en buena medida por una gran cantidad de aguas subterráneas que habían hecho mella en partes importantes del templo, como en su solería, cabecera (capilla del altar mayor y crucero) y muros. 

Estas actuaciones, tanto en el interior como en el exterior del templo, han estado dirigidas durante el último año por un equipo integrado por Francisco Pinto, José María Guerrero y Fernando Burón que, casi en paralelo, ha intervenido también en la sacristía, edificio anexo a la iglesia, con tres plantas y uno de sus forjados apuntalado desde 1998. 

La recuperación de esta parte de la parroquia ha conllevado la instalación de un ascensor, así como la habilitación de un espacio para exposiciones y de otro para uso de la propia iglesia. 

Fuente: ABC de Sevilla.

sábado, 17 de agosto de 2013

Mateo Alemán, el sevillano que escribió el primer “best-seller” de la historia

Hotel en Sevilla, Hotel Boutique Elvira Plaza junto a la Catedral y al Alcázar, Boutique Hotel con wifi gratis les propone la lectura del primer "best-seller" de la historia

Mateo Alemán escribió el primer «best-seller» de la historia. Su novela «Guzmán de Alfarache» batió todos los récords: se tradujo a casi todos los idiomas europeos -incluido el latín-, se vendió más que ninguna otra y además, sentó las bases de un nuevo género: la picaresca. El sevillano tiene el honor de ser un Stephen King del siglo XVII. 

Alemán nació en Sevilla en septiembre de 1547. Hijo de un médico de prisiones, su vida transcurre bordeando, como el protagonista de su obra más importante, la cárcel. Entre entradas y salidas del presidio, Mateo Alemán inicia estudios de Humanidades y Arte. Finalmente comienza Medicina, que no termina. Su vida profesional después sería igualmente cambiante. Ejerce de recaudador del subsidio en Sevilla, contador de resultas en Madrid, inspector de minas en Almadén, traductor de clásicos latinos... En medio de todo esto le da tiempo a vender esclavos en Sevilla o a comprar una capilla para la hermandad de Los Negritos de la ciudad andaluza. 

Rodeado de delincuentes 

De su biografía se desprende su trato constante con delincuentes. Primero, por la profesión de su padre, médico en el penal de Sevilla. Después, por las condenas que debe cumplir él mismo. Y, finalmente, por las entrevistas que mantuvo con los trabajadores de las minas de Almadén, donde fue enviado como inspector, y donde algunos presos cumplían su condena con trabajos forzados. Es de estos episodios de donde Alemán aprende la forma de ser de los delincuentes. 

Alemán compró una capilla para la hermandad de Los Negritos de Sevilla 

El trabajo de campo para escribir su Guzmán estaba hecho, solo tenía que plasmarlo en papel. Así, en 1599 publica la primera parte de su obra, la biografía en primera persona del pícaro Guzmán. Pese al éxito del libro, que vendió en toda Europa, Mateo Alemán se ve arruinado y vuelve a prisión por sus deudas en 1602. Entonces sabe que a su Guzmán le han salido imitadores y que alguien ha publicado una segunda parte falsa. Decidido a no perder el dinero que genera su personaje, se apresura a escribir una segunda novela, que aparece en Lisboa en 1604. Traducida al inglés, francés, latín, alemán... la segunda parte alcanza el mismo éxito que la primera. 

A México a morir 

Mateo Alemán no se queda mucho tiempo en España a disfrutar del éxito de su literatura. Fiel a su estilo de vida nómada, parte hacia México, ya mayor, para pasar allí al servicio del arzobispo fray García Guerra. Allí se supone que muere, puesto que realmente no hay registros de ello, tras publicar en 1613 «Sucesos de don fray García Guerra, arzobispo de México, a cuyo cargo estuvo el gobierno de Nueva España». 


viernes, 16 de agosto de 2013

Puntillitas fritas del Restaurante El Giraldillo






Hotel en el centro de Sevilla, Hotel Boutique Elvira Plaza junto a Catedral y Alcázar, Hotel con encanto en Barrio de Santa Cruz os propone disfrutar de una maravilla del mar, las puntillitas fritas de Restaurante El Giraldillo a los pies de la Giralda y la Catedral.

jueves, 15 de agosto de 2013

Ensalada de rúcula, parmesano y naranjas de Vinela Tapas y Copas



Hotel en el centro de Sevilla, Hotel Boutique Elvira Plaza junto a Catedral y Alcázar, Hotel con encanto en Barrio de Santa Cruz os invita a conocer las magnificas ensaladas de Vinela Tapas y Copas,  como esta increíble ensalada de rúcula, parmesano y naranjas.

miércoles, 14 de agosto de 2013

Delicioso zumo de naranja en Restaurante Doña Elvira




Hotel en Sevilla, Hotel Boutique Elvira Plaza en Plaza Doña Elvira, os propone disfrutar de un delicioso y refrescante zumo de naranja en el restaurante con más encanto del Barrio de Santa Cruz, Restaurante Doña Elvira.

martes, 13 de agosto de 2013

Las Cadenas de la Catedral


Hotel céntrico en Sevilla, Hotel Boutique Elvira Plaza junto a la Catedral de Sevilla, con wifi gratis, os invita a conocer una de las curiosidades de la Catedral gótica más grande del mundo.

Las cadenas de la catedral de Sevilla representaban el límite de la jurisdicción civil. Se pusieron en 1.565 para evitar que los mercaderes de las gradas que rodeaban al recinto, entraran con cabalgaduras en los días de mal tiempo para refugiarse. También servían para acogerse al derecho de asilo que los ciudadanos desesperados imploraban ante la dureza que demostraba la justicia ordinaria en aquel momento: siglo XVI. Este derecho, impedía que los representantes de la justicia penetraran en lugares sagrados para ejecutar sus acciones.

Esta disposición de las cadenas en torno al edificio, propiciaba roces y pleitos entre las distintas jurisdicciones que tardaban largos períodos de tiempo en resolverse.

Al hecho de refugiarse de esta forma se le conoce como retraimiento. No siempre era respetado y dependía del grado del delito cometido. Un ejemplo lo tenemos en el escribano de su majestad Diego de Marchena que en 1.524 asesinó a su esposa y se refugió en el monasterio de la Santísima Trinidad. Lo sacaron y lo ahorcaron en el “mármol de la cuadra” de la plaza de San Francisco, junto a la Audiencia. 

Como vemos, las cadenas eran frontera de la vida ajetreada del exterior del recinto catedralicio y de la paz y sosiego imperantes en el interior del recinto sagrado.

Fuente: www.lacatedraldesevilla.org

lunes, 12 de agosto de 2013

El oro líquido que acumula medallas doradas

Hotel en el centro de Sevilla, Hotel Boutique Elvira Plaza, con wifi gratis, Hotel con encanto en el Barrio de Santa Cruz, les presenta la excelencia del oro líquido 

Excelencia. Oleoestepa recibe premios de importancia nacional e internacional que lo catalogan como el mejor aceite de oliva virgen extra del mundo La Denominación de Origen Estepa fomenta actividades relacionadas con la cultura y el turismo respecto al aceite, la historia y su producción, así como la importancia que tiene para la comarca 

Ya desde la época romana, la relación entre Estepa y el aceite es tan intensa como el sabor de sus óleos. Existe una tradición agropecuaria que vincula el olivar y esta tierra, desarrollada al fluir del llamado oro líquido, la gran referencia económica y gastronómica del municipio, con permiso de sus también famosos mantecados. Fruto de un arraigo ancestral, y con el objetivo de aunar los esfuerzos de más de 4.000 olivareros de la zona, nace a mediados de la década de los ochenta la cooperativa Oleoestepa, productora hoy día del considerado como mejor aceite de oliva del mundo. 

Una declaración que no es ni mucho menos exagerada, y que se fundamenta en un sinfín de reconocimientos obtenidos a lo largo de su más de cuarto de siglo de producción oléica, y que se ha reafirmado en los últimos meses, en la que los aceites de oliva vírgenes extra de Oleoestepa, amparados por la Denominación de Origen Estepa, la más exigente del mercado, se han convertido en los grandes protagonistas del mercado, por la cantidad y relevancia de los premios que ha recibido por su calidad tanto en el territorio nacional como allende a nuestras fronteras. 

Estamos ante un hecho sin precedentes en el sector olivarero, el que una cooperativa con un volumen de producción anual que se aproxima a los 30 millones de kilos consiga ser premiada y condecorada en los principales concursos de aceite del mundo. Hitos que ponen de manifiesto la firme apuesta que la empresa está llevando a cabo desde sus inicios por la alta calidad, así como el compromiso con el consumidor para que pueda disfrutar de este exquisito zumo de fruta galardonado mundialmente. 

Entre los galardones que han recibido en la presente campaña, cabe mencionar el recibido en la edición de Expoliva 2013, la Feria Internacional del Aceite de Oliva. En este certamen, la Sociedad Cooperativa Nuestra Señora de la Paz, de Estepa y del grupo Oleoestepa, recibió el primer premio en la categoría frutados verdes medios por un aceite de oliva virgen extra de la variedad Hojiblanca. El premio Mario Solinas, otorgado por el Consejo Oleícola Internacional también recayó en el grupo, medalla de oro en la categoría frutado medio por el aceite Estepa Virgen. Y dignos de mención son también los galardones obtenidos en los premios al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Provincia de Sevilla, otorgado por la Diputación Provincial de Sevilla y el Premio Alimentos de España al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña 2012-2013, otorgado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Sin duda, avales de peso que confirman la supremacía de este zumo de olivas estepeñas. 

Pero no son los únicos, ni los más importantes premios obtenidos en el último año. No podemos obviar el resultado obtenido en el concurso Sol D'Oro 2013, en el que Oleoestepa conquistó una gran mención, el máximo galardón, en la categoría frutado medio, de nuevo conseguido por su aceite de oliva virgen extra Estepa Virgen. Y en Estados Unidos, donde se han cosechado premios de costa a costa, en Los Ángeles y Nueva York, ambos medalla de oro en concursos internacionales de contrastado prestigio. 

La importancia de todos estos premios han convertido al aceite de oliva virgen extra de Oleoestepa en una auténtica referencia a nivel mundial dentro de los aceites de alta calidad. 

Hay que destacar que en todos los concursos han participado aceites de oliva vírgenes extra excelentes y que, en aquellos de índole internacional, Oleoestepa ha conquistado premios imponiéndose a "zumos de aceituna" procedentes de todo el mundo, lo que le otorga a estos galardones una relevancia sin precedentes debido a que cada campaña aumenta el número de vírgenes extra presentados. 

Premios y menciones que son toda una garantía de calidad y excelencia. Certificación de unos aceites que además están amparados por toda una denominación de origen, gestionada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Estepa. Se trata de un ente integrado por representantes de los olivareros, almazaras y envasadores, y es la entidad encargada de velar por el cumplimiento de este reglamento de la denominación, con el objetivo de proteger la tipicidad y calidad de los Aceites de Oliva Virgen Extra de la Comarca de Estepa y Puente Genil. Además, esta Denominación de Origen tiene también como objetivos promocionar y difundir el valor de excelencia de los aceites que regula. Tareas que realiza a través de actividades que llegan hasta el ámbito de la formación. 

Es el caso de la puesta en marcha de una cátedra que versa sobre el desarrollo de la olivicultura y las perspectivas futuras del sector. En este sentido, a inicios de año se inauguró la I Cátedra Oleícola José Humanes Guillén. Esta primera cátedra ha contado con la participación de profesionales en el ámbito del olivar y el aceite de oliva virgen extra, que impartieron diferentes conferencias en los 13 pueblos amparados por la Denominación de Origen Estepa. 

Otra de las participaciones de la Denominación de Origen en el mundo académico vincula al aceite estepeño con la Universidad Pablo de Olavide, ya que los oliva vírgenes extra han sido los encargados de poner el sabor y mostrar el arte de la cata dentro de los prestigiosos cursos de verano que imparte la UPO en el Parador de Carmona. La participación de la Denominación de Origen Estepa se ha producido en la conferencia La importancia del análisis sensorial en la calidad del aceite de oliva, donde ha expuesto la necesidad de realizar una valoración exigente y exhaustiva de un aceite para poder categorizarlo como virgen extra. 

Una acción más, que como otras llevadas a cabo, pretende seguir fomentando la promoción del aceite de oliva virgen extra, principalmente en la comarca de Estepa, considerando algo fundamental que todos los habitantes del territorio se conviertan en auténticos expertos en materia de Aceite de Oliva Virgen Extra, el oro líquido que nace del olivar estepeño. 



domingo, 11 de agosto de 2013

La provincia es ecológica



Hotel en Plaza Doña Elvira, Hotel Boutique Elvira Plaza, junto a Catedral y Alcázar, les presenta una forma nueva de comer, conozca los productos ecológicos que le ofrece Sevilla 
Los productos ecológicos en la provincia de Sevilla son cada vez más conocidos y demandados, sobre todo, a través de los Grupos de Desarrollo Local (GDR) e iniciativas de grupos y asociaciones ecológicas como mercados o actividades agroalimentarias. 

Así, por ejemplo, en esa línea contamos desde Gines con La Regüerta Ecológica, un grupo de consumo ético, solidario y ecológico del Aljarafe cuyos miembros apuestan por una comida sana que redunde en "la mejora de nuestras vidas y el lugar que habitamos". En este sentido, explican, "apoyamos a quienes producen desde modelos respetuosos con la tierra, el medio ambiente y las personas. La Regüerta reflexiona, debate y difunde sus ideas, y actúa colectivamente para hacer realidad proyectos que mejoren la vida de todos y todas con mercados ecológicos, huertos colectivos urbanos, etcétera". 

Magdalena Álvarez Rodríguez es informática y miembro del grupo. Ella consume productos ecologicos colaborando de ese modo a la salud de su familia. "Desde la participacion en la Regüerta como miembro del grupo, hacemos de forma indirecta una tarea de expansión de estas ideas de consumo ecológico, a traves de los mercados, con la busqueda de productores nuevos de cualquier tipo de producto ecologico que contribuya a la expansió de nuestra idea. Una vez que te acostumbras a este consumo es muy difícil dar marcha atrás, con lo que este tipo de consumo se afianza y se amplia". Otro de los miembros de la Regüerta, Pepe Carmona, técnico de Desarrollo Local y Empleo, incide en que "hay que convertir la necesidad individual de abastecerse de alimentos en una iniciativa colectiva de relación directa con productores ecológicos a través del sistema de compras colectivas del grupo de consumo y la promoción y debate de estos temas con la organización del Mercado Agroecológico del Aljarafe". 

De hecho, todos los miembros participan de forma rotatoria en la gestión de las compras colectivas y en la organización de los mercados. Aparte, continúa comentando Carmona, "me encargo especialmente de la relación con redes de iniciativas como la Red de Economía Alternativa y Solidaria, la Red Ecoartesana de Sevilla o la Red de la moneda social del Aljarafe JARA". Es necesario, en suma, estar en contacto directo con los productores ecológicos de la comarca del Aljarafe y fomentar la producción local. 

Ese testigo lo recoge Grupos de Desarrollo Rural como el GDR Campiña-Alcores que, con el fin último de conseguir un desarrollo sostenible de sus municipios, trabaja desde distintas perspectivas, dentro de su ámbito de actuación: Mairena del Alcor, El Viso de Alcor, Carmona, La Campana, Fuentes de Andalucía, Cañada Rosal, La Luisiana y Écija. 

Se trata de una comarca eminentemente agrícola -como casi todas las de la provincia- que cuenta con grandes extensiones de cultivos y donde gran parte de su economía sigue siendo la agricultura, sector que sigue generando empleo en la zona. "El GDR, apoya a empresas agrarias a través de fondos europeos gestionando el programa Lidera y asesorando y formando a agricultores en el desarrollo de técnicas de cultivo respetuosas con el medio ambiente, que generen productos de calidad y creen riqueza en el territorio", reconoce Manuela Jiménez Sánchez, técnica del GDR Campiña-Alcores desde 2007, con una formación de pedagoga y experta universitaria en Agricultura Ecológica. 

Para la técnica, al mismo tiempo,"se trabaja con las generaciones más jóvenes y la población general, promoviendo el consumo de productos ecológicos y la adquisición de valores de respeto hacia nuestro entorno". Al estar estrechamente relacionada con la temática ecológica añade una perspectiva realista, moderada y prudente al respecto. "Que la provincia sea todo lo ecológica debería ser es una utopía que se persigue con optimismo, porque se está evolucionando a pasos agigantados y se están desarrollando muchas iniciativas que indican el auge que está teniendo la agricultura ecológica desarrollado en los últimos años, pero aún estamos a principios". Desde el GDR se trabaja en materia de agricultura ecológica y medio ambiente desde distintos ámbitos: se ofrecen ayudas al sector agrario a través del programa Lidera que gestiona fondos europeos. En su apuesta por la generación de empleo y la conservación del entorno, se trabaja a través de proyectos propios en agricultura ecológica que surge como continuación del trabajo que viene realizando el GDR desde la oficina de asesoramiento técnico en agricultura ecológica, de la cual "obtuvimos el reconocimiento por parte de la Consejería de Agricultura y Pesca en 2008 y con la que trabajamos directamente con el servicio de asesoramiento técnico específico en agricultura ecológica puesto en marcha desde la Consejería", apunta Jiménez. 

Por otra parte, como eje transversal en la estrategia de desarrollo contamos con la Marca de Calidad Rural un distintivo que se le concede a empresas de del territorio que, además de ser viables económicamente,destacan por su compromiso social y medioambiental, siendo un claro ejemplo de empresas ligadas al territorio, que generan riqueza a la vez que conservan el patrimonio rural y lo ponen en valor. Ya lo decía Hipócrates, "que la comida sea tu alimento y el alimento tu medicina".


sábado, 10 de agosto de 2013

Una guía del corazón del Aljarafe

Hotel en el centro de Sevilla, Hotel Boutique Elvira Plaza, con wifi gratis, les propone conocer la guía turística del Aljarafe 

El presidente de la Diputación de Sevilla Fernando Rodríguez Villalobos, ha presentado una nueva guía turística de la provincia que, bajo el título El corazón del Aljarafe, recorre la oferta cultural, natural y gastronómica de tres localidades sevillanas, Espartinas, Umbrete y Villanueva del Ariscal. Unos pueblos ricos en historia, tradiciones, cultura, patrimonio y naturaleza. 

"Poner en valor un patrimonio común cultural, natural y etnológico cuya principal característica es la singularidad; y articular un producto aprovechando todos los recursos al alcance y creando asociaciones con el entorno" es lo que, a juicio del presidente de la Diputación de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos, han llevado a cabo los ayuntamientos de Espartinas, Villanueva del Ariscal y Umbrete con el proyecto denominado El corazón del Aljarafe. 

La guía presentada por Rodríguez Villalobos, ha sido editada por la Diputación de Sevilla a través de Prodetur "con el objetivo de contribuir a este proyecto", que -tomando al Monasterio de Loreto como eje- pretende difundir la oferta monumental, natural, cultural y gastronómica de los tres municipios aljarafeños de su entorno. 

"Los tres municipios que ahora se unen para ver multiplicados sus recursos, articulan un producto que gira en torno a un elemento de identidad común que es, además, una de las joyas patrimoniales de la provincia", afirmó el presidente de la Diputación. Además, apuntó que " se trata de romper con la tendencia de ofertar productos convencionales que son, o pueden ser, reproducibles por otros destinos". 

El Santuario, que a lo largo de los años ha experimentado una profunda transformación arquitectónica, aunque respetando la esencia monacal del edificio, pretende potenciar su valor turístico y dispone hoy en día de una hospedería, salones de celebraciones y salas de reuniones. El recorrido turístico que propone esta guía comienza en el propio Monasterio, con una reseña de su rica historia; su patrimonio y arquitectura: su claustro, capilla, oratorio, la iglesia conventual y sus salas expositivas. 

Experiencias singulares que se verán multiplicadas por la oferta conjunta de los múltiples atractivos de Espartinas, Umbrete y Villanueva del Ariscal. 

El presidente de la Diputación indicó que con la edición de la guía, la institución provincial pretende también "apoyar a los empresarios locales en la promoción y comercialización de su oferta". De esta forma, son más de medio centenar las empresas que promociona la publicación, entre alojamientos y haciendas, bodegas, complejos ecuestres, escuelas y plazas de toros, restaurantes y otros negocios de hostelería; servicios turísticos y comercios. 

"Una iniciativa para impulsar el desarrollo local y la actividad económica, a la vez que se ofrece la visitante una experiencia integral y completa, en línea con las nuevas exigencias y tendencias del Turismo", como expresó Rodríguez Villalobos. 

La Diputación de Sevilla ha colaborado también en relación a este proyecto con la señalización direccional hacia los tres municipios y la señalética de información turística situada a la entrada del Monasterio.



viernes, 9 de agosto de 2013

Lenguado del Restaurante El Giraldillo

Hotel en Plaza Doña Elvira, Hotel Boutique Elvira Plaza junto a Catedral y Alcázar, les propone conocer la gastronomía de Restaurante El Giraldillo.

www.hotelelviraplaza.com

jueves, 8 de agosto de 2013

Mojito de Vinela Tapas y Copas

Hotel en el centro de Sevilla, Hotel Boutique Elvira Plaza en Plaza Doña Elvira, les invita a conocer las refrescantes propuestas de Vinela Tapas y Copas, como su increíble mojito.

www.hotelelviraplaza.com

miércoles, 7 de agosto de 2013

Paté de la casa al oloroso con gelatina de Pedro Ximénez



Hotel Boutique Elvira Plaza en Sevilla, junto a la Giralda y Catedral, recomienda a sus clientes disfrutar de la gastronomía Sevillana en el Restaurante Doña Elvira. Siendo cliente de nuestro hotel podrá obtener un 10% de descuento en el Restaurante.

martes, 6 de agosto de 2013

La capital mundial del tomate

Hotel en Sevilla, Boutique Hotel Elvira Plaza, con wifi gratis, da la enhorabuena a Los Palacios y Villafranca por el Record Guiness

Los Palacios y Villafranca entra en el Libro Guinness de los Récords al conseguir la 'Fritá de tomate más grande del mundo', con más de 2.600 kilos cocinados en un perol 

El tomate, rica baya coloreada, jugoso fruto comestible originaria de América Central y del Sur, que llegó a Europa con el descubrimiento del nuevo continente. De sabor ligeramente ácido, producido y consumido en todo el mundo, ya sea fresco o procesado en un sinfín de modos gastronómicos. Tomate, rico alimento cuya capital mundial sita en Los Palacios y Villafranca. 

Esta última frase de la descripción que abre el reportaje no es ni muchos menos baladí. No en vano, la localidad palaciega es desde hace años famosa por la producción tomatera de su tierra, el intenso sabor del fruto generado y la tradición gastronómica que lo acompaña. Motivos ya de peso, pero que ahora además se avalan por el reciente certificado otorgado por Record Guinness, que da fe de la Fritá de tomate más grande del mundo, y por ende, del universo. 

Y la gesta se logró, en una fecha, la del 15 de junio de 2013 que ya es histórica para este municipio sevillano, que ha conseguido batir el récord del Libro Guinness de la fritá de tomate más grande del mundo al elaborar 2.662 kilos netos de esta especialidad gastronómica. Datos que ha corroborado la certificadora oficial enviada por Récord Guinness, Kimberly Dennis, que además alabó la implicación de todos los sectores del municipio en la realización de este evento, la magnífica organización y la calidad del producto. Un hito que además supera en más de una tonelada los tomates fritos del anterior récord, en posesión de una ciudad norteamericana, y que ha valido la entrega de un valioso diploma que así lo acredita. 

La logística necesaria para la consecución del objetivo se inicia con la construcción de un perol capaz de soportar tal cantidad de tomate. El recipiente ha sido fabricado por una empresa local, ICM Calderería, con unas dimensiones de 4,5 metros de largo por 2 de ancho, más de 50 centímetros de profundidad y 640 kilos de peso. Una vez dispuesto, toca acopiar la materia prima, 5.500 kilos de tomate variedad Matías, más del doble del peso que resulta una vez cocinado, ya que esta especialidad pierde masa. Tomate, cómo no, producido en Los Palacios y aportado por la Asociación de Productores del Tomate, que integran las Cooperativas de Las Nieves y Parque Norte y la Sociedad Agraria Frupal, que junto al Ayuntamiento han sido los principales organizadores de tan magno acontecimiento. 

Y el aderezo del fruto y su preparación, es otro de los aspectos fundamentales. Para la cocción se utilizaron unos 150 litros de aceite de oliva virgen extra, 200 kilos de pimientos, 20 de ajo, 400 de cebolla y 15 sal, además de azúcar, tomillo, hierbabuena y chile. Los hosteleros de los restaurantes organizadores, La Pachanga, Manolo Mayo, Casa Juanma, Bar Troncoso, Casa Moral y Taberna la Liebre, fueron los cocineros encargados de dar sabor a la mayor fritada de tomate jamás vista, que generó más de 11.000 tapas en medio de un ambiente festivo, el que se vivió en el Parque de los hermanamientos de la localidad palaciega. 

Una idea original, que difunde a niveles mundiales la fama del tomate de Los Palacios, un producto ya reconocido con Marca Nacional de Calidad y que ahora forma parte del mayor y más importante catálogo de récords existente en el planeta. Un hito con nombre y apellidos: Los Palacios, capital mundial del tomate. 


lunes, 5 de agosto de 2013

La Nocturna del Guadalquivir irá del Paseo de las Delicias a la Plaza de España

Hotel en el centro de Sevilla, Boutique Hotel Elvira Plaza, junto a la zona monumental, os invita a participar en la carrera 

La XXV carrera nocturna del Guadalquivir que se celebrará el viernes 27 de septiembre tendrá un circuito inédito de 8.300 metros y finalizará por primera vez en la historia en la Plaza de España . La Delegada de Deportes, María del Mar Sánchez Estrella presentó el nuevo recorrido de la prueba, la apertura de inscripciones y la campaña de comunicación centrada en dos corredores populares, Antonio Monge y Paqui Rueda que también cumplen sus bodas de plata . 

La delegada de deportes del Ayuntamiento de Sevilla Maria del Mar Sánchez Estrella ha afirmado que «la Carrera Nocturna del Guadalquivir tiene un carácter festivo, participativo y turístico. Este año hemos preparado un nuevo circuito con un recorrido de 8.300 metros, una distancia más accesible que ediciones anteriores, que tendrá una salida espectacular en el Paseo de las Delicias y terminará en la Avenida Rodríguez de Casso con toda la zona de avituallamiento en la Plaza de España. 

Un circuito novedoso que pasará por zonas importantes de la ciudad como Paseo Colón, Reyes Católicos, Puente Triana, San Jacinto, Plaza de Cuba, Asunción, Puente de los Remedios. Y un final muy bonito con la meta en la Avenida Rodríguez de Casso, en el parque Maria Luisa, con alumbrado en la recta final y la zona de avituallamiento en el marco incomparable de la plaza de España. Cuando termine la carrera habrá un fin de fiesta . 
«La nocturna es una fiesta popular» 

La delegada afirmó que «está abierto el plazo de Inscripciones para la nocturna a través de Internet en nuestra pagina web,www.imd.sevilla.org. Ya tenemos 3.200 inscritos para la nocturna a través del Circuito de Carreras 10. Esperamos contar esta edición con 20.000 inscritos. Se trata de una de las pruebas más esperadas de la agenda deportiva de la ciudad de Sevilla, que se caracteriza por su carácter lúdico y festivo. Esperamos contar con la mayor afluencia posible y luchar todos juntos por ser la carrera nocturna más importante de España».


domingo, 4 de agosto de 2013

Descubriendo el andaluz


Hotel en Sevilla, Boutique Hotel Elvira Plaza con cafetera en las habitaciones os presenta el estudio del andaluz de la Universidad de Sevilla 

Los investigadores de la Universidad de Sevilla han indagado en el andaluz actual en sus diferentes usos tanto en la enseñanza como en los medios de comunicación. 

“En esta ocasión, más que nunca, hemos querido estudiar el andaluz actual pero siempre teniendo en cuenta esa base histórica que repercute en el habla de hoy”, ha señalado una de las dos coordinadoras de este trabajo, la profesora Rosario Guillén quien en su capítulo describe la sufijación apreciativa en el habla urbana de Sevilla de nivel medio y popular. “Hemos visto que el ITO se usa más que el ILLO en el habla popular con palabras como besito, poquito...”, ha comentado Guillén. 

Por su parte, Rosario Millán, catedrática de la US y coordinadora también de este volumen trata en su trabajo el desarrollo y el sexismo en la complejidad del lenguaje en las escuelas andaluzas. “Hemos trabajado con un total de 1.636 alumnos de educación primaria de Andalucía Occidental y hemos comprobado que las niñas tienen más facilidad a la hora de expresarse así como de desarrollar antes las estructuras sintácticas”. 

“Es importante tener esto en cuenta para que se adapten las perspectivas didácticas en las escuelas a la evolución de los estudiantes tanto por su edad como por su sexo”, ha destacado esta investigadora. 

Junto a estas cuestiones, se señala también cómo el seseo y el ceceo visibiliza la clase social y el sexo del hablante en la obra de los hermanos Álvarez Quintero, la unidad y la diversidad social en el habla andaluza, los eufemismos y disfemismos en el español hablado en Andalucía, el incremento en la última década del uso de anglicismos sobre todo en niños andaluces que se inician en el inglés y mezclan términos de las dos lenguas, o el andalucismo en la obra del escritor Juan Ramón Jiménez y el estudio sobre los andalucismos de origen griego. 

Muy interesante también es el análisis de esos términos o voces propias del ámbito rural (Villanueva de la Reina) que no aparecen en el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española (DRAE) pero que se usan coloquialmente como “enchozá”, “zurribanco” o “cerculillo”. Además cabe destacar el estudio de la simplificación del sistema fonológico del español de diecinueve consonantes a dieciocho o a diecisiete, según los hablantes. 


sábado, 3 de agosto de 2013

IVX Noches en los Jardines del Alcázar. Concierto de Al Harraq

Hotel en Sevilla, Hotel Boutique Elvira Plaza, junto a la Catedral y el Alcázar os propone una actividad para las noches de verano en Sevilla

Presentación 

Los hermanos Mohamed y Abdelatif al-Harraq son discípulos de la Zawya (Cofradía de músicos) Harrakya de Tetuán, fundada hace más de doscientos años por su abuelo Sidi Muhammad al-Harraq, que crecieron en este ambiente y recibieron su educación en la Zawiya, considerada como uno de los centros más ricos y completos que se puedan ofrecer con una amplia gama de instrumentos musicales. El reconocimiento de la Zawya Harraqiyya de Tetuán fue tal que entre sus discípulos se encontraba uno de los grandes e ilustres maestros de finales del siglo XX de la música Sufí, Abdessâdaq Chekara. 

Los hermanos Al Harraq iniciaron su carrera profesional con el grupo Troupe Al Harraq, dedicado a la música sacra, a los mouachahates Mawal de la poesía sufí y a la invocación de canciones. Posteriormente, el grupo se redujo en número quedando en la actualidad como Trío Al Harraq que sigue cosechando grandes éxitos, e incorpora a Jalal Chekara, sobrino y discípulo de Abdessadak Chekara. El trío Al Harraq es habitual en los festivales de música sacra, sufí y andalusí de Túnez, Argelia y Marruecos entre otros. 

Programa 

Canciones sufíes y mouachahates 

Músicas en la Frontera 
Tuwichia istihlal 
Kudam raml maya 
Betayhi raml maya 
Mawal 
Ana mali fiyach 
Kuli fewojodek 
Turidiya furkaya 
Yamblani afini


viernes, 2 de agosto de 2013

Aumentan los turistas que visitan Sevilla y las pernoctaciones

Hotel Boutique Elvira Plaza, Hotel en el centro de Sevilla con cafetera en las habitaciones os informa del aumento de visitas de extranjeros a nuestra ciudad. 

En el mes de junio han llegado a la ciudad un total de 172.157 personas alojadas en establecimientos hoteleros, un 4,2 % más. 

El número de turistas llegados a la ciudad de Sevilla en el mes de junio ha alcanzado la cifra de 172.157 personas alojadas en establecimientos hoteleros de la capital, un crecimiento con respecto al mes de junio del año 2012 de un 4,72 por ciento, según los datos facilitados por el Observatorio Turístico de la ciudad. 

Se ha destacado que de este total de viajeros alojados en establecimientos hoteleros de la ciudad, 98.189 eran visitantes extranjeros y 74.068 residentes en España. El delegado de Turismo ha manifestado que también las pernoctaciones han crecido un 8,10 por ciento, con respecto al mes de junio del pasado año, acumulando un total de 326.241 pernoctaciones, de las cuales 128.553 son de visitantes residentes en España y 197.688 de turistas extranjeros. 

Según los datos de este primer semestre del año, el número total de pernoctaciones en la capital hispalense asciende a 1.846.525, es decir 1,62 por ciento más que en el mismo periodo del año 2012 y en cuanto al grado de ocupación por plazas se ha situado en junio en 62,72 puntos, en otras palabras, 4,73 puntos superior a 2012, situando la estancia media en 1,89 días. 

Por otro lado, se ha manifestado que el tráfico aéreo en el aeropuerto de Sevilla durante el mes de junio ha llegado a alcanzar los 322.612 viajeros, de ellos 193.348 se han producido en vuelos domésticos y 129.264 en vuelos internacionales, y que en lo que va de año el aeropuerto de Sevilla lo han utilizado 1.840.432 personas. Desde la Delegación de Turismo se ha destacado que el número de viajeros llegados a Sevilla a través del AVE de Madrid en el mes de junio es de 106.623, frente a los 11.756 que lo han hecho a través del AVE de Barcelona y los 2.911 viajeros que lo han hecho a través del AVE de Valencia, en consecuencia, han llegado a Sevilla 121.290 viajeros, un 14,88 por ciento superior al número de viajeros que llegaron en junio 2012. 


jueves, 1 de agosto de 2013

La primera fotografía de la Virgen de la Angustia de los Estudiantes tras la restauración

Hotel en Plaza Doña Elvira, Boutique Hotel Elvira Plaza con wifi gratis, os invita a contemplar la restauración de la Virgen de las Angustias en la Capilla de la Universidad de Sevilla

Es la primera fotografía publicada por la Hermandad de los Estudiantes en la red social Twitter (@Hdadestudiantes) tras la restauración sometida por el profesor Arquillo a la Virgen de la Angustia. 

Noventa días han pasado, tres meses sin la Dolorosa de Juan de Astorga. Aparece tal y como se fue, con una fotografía sin estar ataviada, cubierta por el conocido “capote”. 

A las ocho y media de la tarde, Misa de Acción de Gracias por el regreso de la Virgen en la Capilla de la Universidad, donde podrán apreciar con más detenimiento los trabajos realizados. 

En la noche de hoy, tendrá una amplia galería con más datos y detalles de la reposición al culto de la Titular de la Hermandad de los Estudiantes.